青島新聞網2月6日訊（記者 黃曉）近日，山東省市場監(jiān)管局公布了2020年省級食品安全管理規(guī)范化農貿市場(以下簡稱“規(guī)范化農貿市場”)，全省共有87家農貿市場入選，其中青島市有17家，數量位列全省第一。截至目前，我市經過三批次創(chuàng)建，共有46家省級食品安全管理規(guī)范化農貿市場。

在此次入選的17個農貿市場名單中，市北區(qū)、嶗山區(qū)最多，各有4個，其次是李滄區(qū)、西海岸各有2個，市南區(qū)、城陽區(qū)、即墨區(qū)、膠州市、平度市各1個。

記者從青島市市場監(jiān)管局了解到，開展食品安全規(guī)范化農貿市場創(chuàng)建是提升食用安全保障水平的重要內容，也是各級市場監(jiān)管部門加強農貿市場食品安全監(jiān)管的重要手段。由市場開辦者依法開辦，位于城區(qū)、社區(qū)內，以銷售蔬菜、瓜果、水產品、禽蛋、肉類及其制品、糧油及其制品、豆制品、熟食、調味品、土特產等各類食用農產品和食品為主的農貿市場(含便民市場、社區(qū)市場)均可申報規(guī)范化農貿市場。

2020年，省級食品安全管理規(guī)范化農貿市場創(chuàng)建考核評價標準作了適當調整，參與創(chuàng)建的農貿市場按照新修訂的創(chuàng)建考核評價標準要求，對照標準查缺補漏、補齊短板、規(guī)范經營，市場開辦者必須做到制度健全、場所規(guī)范、檔案完善等10項要求，入市銷售者必須亮證經營，并達到一定的衛(wèi)生要求、檢驗檢疫等7項要求，如：農貿市場按照食用農產品類別實行分區(qū)銷售；市場開辦者查驗入場食用農產品的可溯源憑證和合格證明文件，并留存查驗記錄；食用農產品攤位柜臺懸掛統一制作的經營信息公示牌；入場銷售者銷售設備或者設施干凈衛(wèi)生，并具有與其所售食用農產品品種、數量相適應的銷售設備或者設施等。同時增加了檢驗檢疫一票否決項，如現場抽查5家生豬產品銷售者，只要有1個生豬產品沒有“兩證一報告”，該市場將被一票否決，直接判定不能通過食品安全管理規(guī)范化農貿市場驗收。

下一步，市市場監(jiān)管局將嚴格標準，加強對已公布規(guī)范化農貿市場的跟蹤管理，督促落實食品安全主體責任，充分體現引領帶動作用，確保持續(xù)達到標準規(guī)定內容和要求，對不能持續(xù)達到創(chuàng)建標準要求的，取消其命名并向社會公告。