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王大媽買(mǎi)肉總是到我們店里來(lái)，時(shí)間長(zhǎng)了她也跟我們學(xué)會(huì)了辨別豬肉好壞的辦法，昨天上午她來(lái)買(mǎi)肉時(shí)還現(xiàn)場(chǎng)向其他顧客介紹了一些：一要看顏色，新鮮的豬肉一般色澤呈淺紅色；二要用手摸，注過(guò)水的豬肉都沒(méi)有彈性，而且放一會(huì)就會(huì)有水滲出來(lái)�，F(xiàn)場(chǎng)的顧客都說(shuō)，王大媽教的這些招很實(shí)用。青聯(lián)大廚房店長(zhǎng)張金美整理魏鈮邦
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