| 本報訊 由市疾病控制中心承擔完成的“青島市居民營養(yǎng)與健康狀況及防治對策研究”前天通過市科技局組織的科技成果鑒定。專家認為，該項研究填補了山東省同類研究的空白，成果達到國內領先水平，為政府制定衛(wèi)生防治政策、指導居民食物消費、調整食物產業(yè)結構及促進相關領域科學研究等提供
了科學依據(jù)。 據(jù)介紹，營養(yǎng)與慢性病密切相關。居民的營養(yǎng)與健康狀況是反映一個國家或地區(qū)經濟發(fā)展、公共衛(wèi)生事業(yè)水平和人口素質的重要內容，是政府了解民情、制定相關政策不可缺少的信息。為適時掌握我市居民膳食結構及營養(yǎng)狀況、主要慢性病的流行病學特點及變化趨勢，2002年10月，我市啟動了青島市首次全市居民營養(yǎng)與健康狀況調查。 該課題共在全市12個區(qū)（縣市）抽取了6480戶作為研究對象，建立了約2萬人的信息庫，并對其中的2160戶進行了膳食調查。所有調查對象進行了詢問調查、醫(yī)學體檢及實驗室血紅蛋白、血糖、血脂的檢測，部分調查對象及所有3－12歲兒童進行了鐵蛋白、維生素A、維生素E的檢測，并對青島市居民的人口數(shù)、文化程度、職業(yè)分布、經濟收入等指標進行了描述、分析。目前，該項研究已經完成。 參加成果鑒定的國內有關專家認為，該項研究首次對青島市全部區(qū)市居民的營養(yǎng)與健康狀況進行了綜合評價并提出防制對策，填補了山東省同類研究的空白；探索總結了大規(guī)模居民調查的有效方法，為今后青島市居民營養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測、研究提供了寶貴經驗和基礎平臺。（本報記者王麗艷）
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