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本報(bào)濟(jì)南2月4日訊 放心菜、放心肉、放心糧、放心的煙酒糖茶、油鹽醬醋，今年的濟(jì)南市民備年貨，比任何一年都關(guān)注“食品安全”問題。無論一個家庭來自城市還是農(nóng)村，經(jīng)濟(jì)條件富裕還是拮據(jù)，他們在挑選年貨時，首先要看產(chǎn)品是不是全國都叫得響的“名牌”。由此，家家的菜籃子也都沉甸甸地裝滿了“放心”二字。
今年50多歲的高老太太是濟(jì)南一家國有企業(yè)的退休工，每月退休金600多元錢，生活并不富裕，盡管如此，高老太太到了超市里還是“出手闊綽”，動不動就買“名牌”。今天上午，高老太太到歷下大潤發(fā)超市購物，購物車?yán)锒褲M了各種“名牌貨”———光明牛奶、正林瓜子、六必居咸菜、喜旺火腿腸、匯源果汁、海天醬油、魯花花生油，還有貼著“無公害”標(biāo)簽的壽光放心菜……一結(jié)賬600多元錢�？粗鴿M車的“放心年貨”，高老太太笑瞇瞇地說：“你別看我買的貴，其實(shí)我這是在買放心，買全家的安全和健康。原來，買油鹽醬醋、雞鴨魚肉都去菜市場，圖個實(shí)惠方便，現(xiàn)在我再也不去了，假冒偽劣的食品太多了，醬油只買海天的，瓜子只買正林的，買啥吃的都買從沒出過事的品牌。”
受消費(fèi)者安全消費(fèi)心理的影響，現(xiàn)在濟(jì)南幾大超市“名牌產(chǎn)品”的上架率特別高，一些沒有知名度的商品基本被淘汰出局。在銀座商城地下超市的飲用水專柜，品牌主要集中在娃哈哈、樂百氏、農(nóng)夫山泉、雀巢等；白酒品牌雖然繁多，但也以茅臺、五糧液、瀘州老窖、二鍋頭等系列酒為主；糖果則一眼望去都是雅克的，徐福記的；在蔬菜專柜，無公害蔬菜幾乎壟斷了整個貨架。
據(jù)幾家大超市的有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，從去年起，放心菜、放心肉和放心糧的銷售額度大幅增長，和去年同期的銷售量相比，今年已經(jīng)達(dá)到翻番。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這主要是因?yàn)檫@一年多來，在央視的帶動下，全國各地都曝光了一批假冒偽劣產(chǎn)品，提高了消費(fèi)者的食品安全意識，也加快了一些次品被市場淘汰出局的速度。(記者楊飛越)
編輯 張偉明
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