新華網(wǎng)北京2月１２日電（記者 雷敏）國家質(zhì)檢總局最新的抽查結(jié)果顯示，乳粉的產(chǎn)品抽樣合格率較高，達到91.7%。
質(zhì)檢總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司有關專家近日表示，消費者在選購乳粉產(chǎn)品時應注意以下幾點：
一要看包裝上的標簽標識是否齊全。按國家標準規(guī)定，在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保
質(zhì)期、執(zhí)行標準、商標、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項目，若缺少上述任何一項最好都不要購買。
二要看營養(yǎng)成分表中標明的營養(yǎng)成分是否齊全，含量是否合理。營養(yǎng)成分表中一般要標明熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等基本營養(yǎng)成分，維生素類如維生素A、維生素D、維生素
C、部分B族維生素，微量元素如鈣、鐵、鋅、磷。
三要選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務質(zhì)量較好的知名企業(yè)的產(chǎn)品。從歷年的國家質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果來看，國內(nèi)知名品牌的產(chǎn)品質(zhì)量完全可以和國外產(chǎn)品相媲美。而就質(zhì)量價格比而言，純進口產(chǎn)品要比國內(nèi)知名品牌產(chǎn)品高近10倍，合資企業(yè)產(chǎn)品也要高2～3倍。因此，消費者無需盲目追求進口產(chǎn)品，應根據(jù)情況來選擇適合于自己消費的產(chǎn)品。
四要看產(chǎn)品的沖調(diào)性和口感。質(zhì)量好的奶粉沖調(diào)性好，沖后無結(jié)塊，液體呈乳白色，品嘗奶香味濃；而質(zhì)量差或乳成分很低的奶粉沖調(diào)性差，即所謂的沖不開，品嘗奶香味差甚至無奶的味道，或有香精調(diào)香的香味；另外，淀粉含量較高的產(chǎn)品沖后呈糊狀。
特約編輯：舒薇霓
