香臭酸辣鮮，百味匯一起。在今年的海云庵糖球會(huì)快樂美食節(jié)上，來自全國各地的特色小吃將各展風(fēng)采。昨天，記者來到美食節(jié)現(xiàn)場，提前打探了一番。
八方小吃匯四方
記者昨天在宣化路及周邊道路上看到，大多數(shù)商家正在忙著擺各自的攤位。這里有來自北京、天津、內(nèi)蒙古等地的北方知
名小吃，也有來自南方的名小吃，如上海南翔小籠包、南京撒尿牛丸、杭州叫花雞、紹興臭豆腐、成都擔(dān)擔(dān)面、四川竹筒飯、重慶香辣蟹……
各路小吃也是各有拿人的絕招：上海老城隍廟南翔小籠包專門從上海請來了五六名師傅。洪七公叫花雞的攤主說，每只雞都用荷葉包好，要在大缸中悶3個(gè)小時(shí)左右。四川竹桶筒用了5種原料，包括豌豆、香米、糯米、臘肉、胡蘿卜。
價(jià)格多在十元內(nèi)
美食節(jié)上的小吃價(jià)格貴不貴？記者詢問了部分?jǐn)傊鳎瑢?shí)錄如下，供市民參考：四川竹筒飯：10元一份；撒尿牛丸：5元一份；洪七公叫花雞：25元一只；紹興臭豆腐：5元一份；四川成都擔(dān)擔(dān)面：5元一碗；上海南翔小籠包：10元一籠；燕窩金絲餅：5元一份。
同名小吃打擂臺
記者在美食節(jié)現(xiàn)場看到，有不少小吃的名字都一樣。
據(jù)介紹，本屆美食節(jié)共有一百多個(gè)攤位，粗略統(tǒng)計(jì)，名叫洪七公叫花雞的有五六家，天津狗不理包子有四五家在賣，而銷售臭豆腐的隔五六個(gè)攤位就有一個(gè)。賣四川擔(dān)擔(dān)面的也有多家。撒尿牛丸的攤位就更多了。這么多同名的小吃聚在一起，誰家的口味更地道，吃一吃就能見分曉。
本屆美食節(jié)上將舉辦市民評選最受歡迎的小吃活動(dòng)，屆時(shí)市民不妨多嘗嘗。（記者 蘆智峰）
