本報(bào)記者楊波本報(bào)實(shí)習(xí)生吳君 啤酒節(jié)盛產(chǎn)的激情和快樂(lè)，為島城成為世界知名特色城市的夢(mèng)想插上了翅膀。伴隨著泡沫飛揚(yáng)，啤酒城以一種特有的方式感染著整個(gè)城市。
有理由相信，與啤酒城日益強(qiáng)大的輻射和帶動(dòng)作用相適應(yīng)，舉市狂歡的泛啤酒城化趨
勢(shì)正成為本屆啤酒節(jié)的一個(gè)突出亮點(diǎn)。 釀造夢(mèng)想：城里世界很精彩
“你就像那冬天里的一把火……”，臺(tái)上是歌手火辣辣的歌喉；“一把火……”，臺(tái)下是成百上千人雀躍歡呼的回應(yīng)。類似的狂歡場(chǎng)面，在啤酒城的各個(gè)大棚中比比皆是。啤酒城點(diǎn)燃了島城之夜的激情，成為中外游客和廣大市民流連忘返的所在。
市啤酒節(jié)辦公室統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，本屆啤酒節(jié)開(kāi)幕以來(lái)，啤酒城人氣一路飆升，前9天已納客107.5萬(wàn)人，各種品牌的啤酒消費(fèi)量達(dá)393噸，均創(chuàng)造了新的紀(jì)錄。“青島啤酒大世界”品酒大棚的一位銷售人員告訴記者，啤酒城的最大賣點(diǎn)不是啤酒，而是一種感覺(jué)，一種讓人快樂(lè)的感覺(jué)。正是這種感覺(jué)吸引著市民和越來(lái)越多的外地游客蜂擁而至。據(jù)統(tǒng)計(jì)，啤酒城日均接待外地旅游團(tuán)隊(duì)上百個(gè)，每天接待的外國(guó)友人也達(dá)上千人之多。
啤酒城精彩無(wú)限，成為狂歡的中心。不僅僅因?yàn)檫@里有驚險(xiǎn)刺激的啤酒嘉年華，有國(guó)際流行、風(fēng)格迥異的啤酒大棚，有世界頂級(jí)的各色啤酒，有精彩紛呈的文藝節(jié)目，還因?yàn)檫@里經(jīng)過(guò)了多次升級(jí)和完善，已成為釀造夢(mèng)想的工場(chǎng)和節(jié)慶活動(dòng)的樣板，引領(lǐng)著啤酒節(jié)的激情與時(shí)尚潮流。
拉動(dòng)效應(yīng)：更多激情可期待
啤酒城作為城市狂歡的酵母，其影響力早已超越圍墻。它的標(biāo)本意義在于，推動(dòng)了啤酒節(jié)的泛啤酒城化進(jìn)程，對(duì)青島全市參節(jié)的帶動(dòng)作用正日益顯現(xiàn)。
啤酒節(jié)期間，受益于啤酒城主會(huì)場(chǎng)的拉動(dòng)效應(yīng)，分會(huì)場(chǎng)的互動(dòng)效果也越來(lái)越好，這一點(diǎn)無(wú)論是在西部匯泉廣場(chǎng)，還是在登州路啤酒一條街都得到了體現(xiàn)。至于商家搭“順風(fēng)車”推出的各具特色的啤酒節(jié)“自發(fā)會(huì)場(chǎng)”，也正在島城遍地開(kāi)花。
匯泉廣場(chǎng)分會(huì)場(chǎng)已成為舉市狂歡的泛啤酒城化的一個(gè)縮影。啤酒節(jié)期間，這座歐風(fēng)海韻、魅力十足的“城市客廳”已成為一座沒(méi)有圍墻的啤酒城，并與東部啤酒城形成了良性互動(dòng)。在這里，啤酒與音樂(lè)、啤酒與體育、啤酒與休閑結(jié)合，營(yíng)造出的浪漫、優(yōu)雅、奔放的節(jié)日氛圍，吸引了大批的市民和游客。
16日晚，改造一新的登州路啤酒一條街掀起蓋頭，與啤酒城和匯泉廣場(chǎng)遙相呼應(yīng)。啤酒一條街開(kāi)街當(dāng)晚，10萬(wàn)余人次的客流量，30多噸鮮啤酒的消量，使這里一夜無(wú)眠，成為當(dāng)之無(wú)愧的啤酒節(jié)“第三會(huì)場(chǎng)”。
一城、一街、一廣場(chǎng)，各有各的特色和消費(fèi)群，互補(bǔ)互動(dòng)，相得益彰，同樣為啤酒節(jié)、為島城帶來(lái)了更多的激情和快樂(lè)。自此，島城舉市狂歡的格局初步奠定，“永不落幕的啤酒節(jié)”不再遙遠(yuǎn)。
啤酒節(jié)的泛啤酒城化不僅體現(xiàn)在分會(huì)場(chǎng)的數(shù)量上，更體現(xiàn)在其對(duì)島城旅游經(jīng)濟(jì)等方面帶來(lái)的“乘數(shù)效應(yīng)”。據(jù)了解，去年啤酒節(jié)期間僅一個(gè)啤酒城的“乘數(shù)效應(yīng)”，對(duì)島城的經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)即相當(dāng)于兩個(gè)“黃金周”。
舉城狂歡：墻內(nèi)開(kāi)花全市香
激情和快樂(lè)是容易被認(rèn)同和傳遞的，這也是啤酒文化的魅力所在。當(dāng)啤酒城內(nèi)的狂歡高潮迭起時(shí)，全市的節(jié)日氣氛也隨之醞釀生成。
如今，沐浴著啤酒花香，青島國(guó)際啤酒節(jié)已成長(zhǎng)為享譽(yù)中外的重大節(jié)慶品牌，成為展現(xiàn)繁榮青島、平安青島、文明青島的國(guó)際性窗口。而啤酒節(jié)的品牌效應(yīng)，也為國(guó)內(nèi)諸多大中城市提升城市實(shí)力、積蓄無(wú)形資產(chǎn)提供了豐富的想像空間，當(dāng)西安、南京、廣州、天津等越來(lái)越多的城市圈地設(shè)點(diǎn)打造自己的啤酒節(jié)時(shí)，一度引領(lǐng)潮流的青島國(guó)際啤酒節(jié)如何更上層樓？
有一種觀點(diǎn)已逐步成為共識(shí)：青島國(guó)際啤酒節(jié)不僅要突出國(guó)際性，還要強(qiáng)化其市民性。首先是市民的，才能真正是青島的，真正是世界的。而啤酒節(jié)的泛啤酒城化趨勢(shì)，也印證著“市民性”、“狂歡性”的特點(diǎn)。
副市長(zhǎng)于沖日前接受記者采訪時(shí)說(shuō)，青島國(guó)際啤酒節(jié)的主題和內(nèi)涵有一點(diǎn)是非常明確的，就是要把它辦成具有文化特色的“市民狂歡節(jié)”，這個(gè)定位也是青島啤酒節(jié)走向世界的根基與靈魂所在。
于沖說(shuō)，正因?yàn)橛星鄭u市民的積極參與，啤酒節(jié)才有了今天的規(guī)模和地位。青島的目標(biāo)是以人為本，借助奧帆賽的東風(fēng)，讓青島市民乃至全國(guó)、全世界的游客都來(lái)參加青島的“市民狂歡節(jié)”。
一個(gè)泛啤酒城化的啤酒節(jié)，將使沉浸在啤酒花香中的青島真正成為市民狂歡休閑的理想家園。
