沃爾特·斯蓋布稱菜單均事先獲得勞拉夫人同意
斯蓋布不為前途擔擾。
本報綜合報道 去年2月，曾為兩任美國總統(tǒng)掌勺的白宮第一“御廚”沃爾特·斯蓋布（Walt
erScheib）被第一夫人勞拉開除，其緣由一直為外界所猜測。
美國《華爾街日報》于1月4日載文稱，斯蓋布之所以被白宮“炒魷魚”，是因為他偏好為布什一家烹制他們最為痛恨的炒扇貝、魷魚等海鮮類食品；在屢次抗議警告無效之后，勞拉下達“逐客令”。
新御廚為菲律賓人后裔
據(jù)《華爾街日報》4日報道，年屆5旬的沃爾特·斯蓋布接到勞拉令其“辭職”的通知，外界對此深為不解。到去年年底，勞拉最終宣布了新任白宮”御廚”為菲律賓人后裔克里斯蒂塔·科默福德。不過，令外界困惑不解的是，勞拉時至今日也未說明辭退斯蓋布的理由，而斯蓋布也對此三緘其口。
據(jù)悉，斯蓋布是希拉里于1994年以高薪邀請進入白宮的餐飲界名人。在遭辭退時，斯蓋布已為白宮掌勺11年，曾先后接待過英國首相布萊爾、法國總統(tǒng)希拉克、南非總統(tǒng)曼德拉等國際政要。
布什討厭吃海鮮食品
一白宮官員向《華爾街日報》披露，斯蓋布之所以被炒完全因為他“目中無主”。布什同夫人勞拉平時最討厭吃扇貝、魷魚等海鮮類食品。不過，斯蓋布卻偏偏和總統(tǒng)夫婦對著干，幾乎每餐都要做一些和扇貝、魷魚等海鮮有關的菜肴。據(jù)介紹，勞拉夫人曾就此多次向斯蓋布提出看法，但后者堅決稱炒魷魚是他的拿手好菜。在種種溝通無效之后，勞拉決定將斯蓋布也炒了魷魚。
對此，斯蓋布于昨日接受《紐約每日新聞》采訪時稱：“從來沒有任何人提醒我要把扇貝和魷魚從菜單上撤走。如果有人下達這樣的指令，我一定會照做�！睋�(jù)斯蓋布回憶，包括扇貝、魷魚在內的海鮮食物在總統(tǒng)餐桌上出現(xiàn)的次數(shù)一共不過11次，而且菜單每次“都事先獲得了第一夫人的同意”。（袁海）
責任編輯：林彥婷
