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只抽檢30%樣品

青島新聞網(wǎng)　2011-02-17 13:47:18　中國廣播網(wǎng) 現(xiàn)有新聞評論新聞報料

　　只抽檢30%樣品

　　對于乳與乳制品中皮革水解蛋白的鑒定，主要是通過對L-羥脯氨酸含量的測定。L-羥脯氨酸是膠原蛋白（皮革水解蛋白）特有的氨基酸，而牛奶中并不含此氨基酸。

　　與此同時，對于只對30%的抽檢樣品進行皮革水解蛋白檢測，李長皓坦言，他們?nèi)暌M行6450批次的抽檢，而檢測一批樣品的費用就要幾百到近千元不等。而全國各地像他們這樣的檢測中心有40多家，全部都檢測的話費用特別大。