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![]() 白酒街上假茅臺(tái)泛濫 許多店主把散酒裝到茅臺(tái)酒包裝里售賣 在茅臺(tái)鎮(zhèn)的采訪中,幾乎人人都在賣茅臺(tái),上到長途車上的乘客,下到開三輪拉客的車夫,再到白酒一條街上專賣店里的業(yè)戶。只要是一提起茅臺(tái),幾乎每個(gè)人都宣稱能給記者弄到“茅臺(tái)酒”,而且價(jià)格從上百元到上千元不等。 記者在茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒一條街上采訪時(shí),街上的店家聲稱,他們釀造的工藝 “茅臺(tái)酒生產(chǎn)沒有秘方,主要與當(dāng)?shù)氐乃?、氣候有關(guān),離開茅臺(tái)鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出茅臺(tái)酒。其實(shí),茅臺(tái)酒的生產(chǎn)技術(shù)也是公開的。茅臺(tái)酒廠的技術(shù)工人90%都是茅臺(tái)鎮(zhèn)本地人。這些技術(shù)人員本人或親戚都在茅臺(tái)鎮(zhèn)建有酒廠?,F(xiàn)在茅臺(tái)鎮(zhèn)有大小酒廠400多家。現(xiàn)在都有自己的品牌。”一名白酒專賣店的店主告訴記者,他的親戚就在茅臺(tái)酒廠干了幾十年,沒他不懂的,他們自釀的白酒在口味上跟真正的茅臺(tái)酒并沒有太大差別,只是他們的品牌沒有知名度,賣不上價(jià)去。 記者在這些白酒專賣店里看到,他們店中大都沒有包裝好的白酒,反倒是店內(nèi)都擺滿了成壇的散酒,10多個(gè)壇子的散酒標(biāo)價(jià)分別從每斤50元到200元不等。記者稱來此旅游想給朋友帶點(diǎn)茅臺(tái)酒,這名店主盛了點(diǎn)每斤80元的散裝白酒給記者嘗,稱這些白酒都是他們廠生產(chǎn)的,和茅臺(tái)的口感差不多。 “你如果送禮,這種酒我給你裝到茅臺(tái)酒的包裝里,200元一瓶,不是經(jīng)常喝茅臺(tái)的人根本喝不出來?!鄙院?,這名店主給記者拿出兩瓶茅臺(tái)酒的包裝來,但記者發(fā)現(xiàn)這與市場上的茅臺(tái)酒包裝并不一致?!澳阆胗矛F(xiàn)在的飛天茅臺(tái)酒包裝一瓶就得過千元,包裝很難弄,其實(shí)酒還是這樣的酒?!边@名店主告訴記者,茅臺(tái)酒的包裝很難模仿,必須回收舊包裝,但銷售都不在當(dāng)?shù)兀麄兎抡找酝陌b比較拿手。 1788元茅臺(tái)成本價(jià)700元 談到茅臺(tái)酒成本,許多白酒專賣店店主稱,“我們釀酒的工藝跟茅臺(tái)酒廠的幾乎一樣,因?yàn)閷τ谖覀冞@些世代釀酒的茅臺(tái)鎮(zhèn)人來說,沒有秘密可言。我們釀一斤80元的白酒,茅臺(tái)酒廠如果釀的話,包括原材料、稅收、人工、機(jī)器廠房折舊等,最少要200元?!钡曛鞲嬖V記者,茅臺(tái)酒的高價(jià)一是有稅收成本在里面。二是管理成本太高?!拔覀兌冀o茅臺(tái)算過賬,飛天茅臺(tái)的成本價(jià)也就是700多元一瓶,而茅臺(tái)王子酒也是跟飛天茅臺(tái)一個(gè)生產(chǎn)線下來的,售價(jià)才幾百元。”這名店主告訴記者,茅臺(tái)酒廠養(yǎng)著1萬多名職工,人力成本、運(yùn)輸成本、包裝成本都是他們這些小酒廠沒法比的,所以飛天茅臺(tái)的價(jià)格就會(huì)上去,出廠價(jià)也達(dá)到千元左右,但1788元的售價(jià)幾乎跟“搶錢”沒什么區(qū)別。 |