????從去年開始，我市連續(xù)兩年把“放心肉”服務(wù)體系建設(shè)列為政府實事，到目前已投入資金4650萬元推進相關(guān)項目建設(shè)。

????近日，位于臨港區(qū)的“放心肉”工程配套項目萬噸冷藏庫主體完工，標志著我市“放心肉”服務(wù)體系建設(shè)邁出堅實的一步，為提高冷藏冷鏈運輸能力和連鎖配送能力奠定了良好基礎(chǔ)。冷藏庫項目預(yù)計4月底投入運營。屆時盛客隆食品公司將形成以遍布全市的生豬營銷店、“萬村千鄉(xiāng)市場工程”專營店為輻射的商品購銷格局。

????除冷藏庫項目外，我市還初步構(gòu)建起肉品營銷店（專賣、連鎖、直營、加盟等）銷售網(wǎng)絡(luò),以盛客隆食品公司、盛德源生豬定點屠宰廠等屠宰企業(yè)為承辦企業(yè)，建設(shè)完成405個生豬肉營銷店。完善生豬肉屠宰加工企業(yè)撤點布局，遷建、關(guān)閉布局不合理的生豬屠宰廠（點）5處。投資200多萬元，建設(shè)膠南市生豬產(chǎn)品入市查驗平臺。目前全市日均生豬白條批發(fā)量達到500頭以上，實現(xiàn)了入市肉品“來源可查、流向可追、數(shù)量可計、質(zhì)量可控”。（張宇）