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        肯德基員工手抓蔬菜 男子狂買全家桶堵門抗議

        來源:武漢晚報-- 2012-09-05 09:12:11 字號:TT

        ????圖為男顧客正在肯德基店前堵門抗議 記者楊濤 攝

        ????昨天中午,一顧客因看到肯德基員工直接用手抓蔬菜制作漢堡,認為對方違規(guī),遂與店方理論。隨后,這名顧客又制作標語,并買來2000多元的外帶全家桶放在肯德基京漢大道餐廳門口,以示抗議。

        ????記者看到,該顧客年約30歲,他制作的標語上寫著“肯德基衛(wèi)生存在隱患”、“食品安全存在嚴重問題”等字,他大約每隔十多分鐘就會進肯德基店購買一份

        全家桶套餐,并將它們在店門口排行一溜,短短2個多小時的時間,就買了十余桶套餐,花費了近2000元。

        ????據了解,該顧客姓楊,他中午12點左右與朋友在京漢大道肯德基汽車餐廳就餐,看到一名員工直接用手抓取蔬菜塞入漢堡。楊先生認為,這樣制作出來的漢堡不符合衛(wèi)生標準,他隨即向該店提出異議,并希望店長道歉。為了說明自己言出有據,楊先生還拿出了事發(fā)時的現場錄音證據。

        ????“他們對我提出的改進和道歉要求不聞不問,我只好用這種方式抗議?!睏钕壬f,他是生意人,身上帶了不少現金,加上隨身攜帶的銀行卡里的錢,總共約有14萬元,這些錢足夠他抗議到底。

        ????下午5點多,有人報了警,警察趕到后要求楊先生離開,但被其拒絕。直到昨天下午6點多,楊先生仍堅守在現場等待肯德基的道歉。另據肯德基店員介紹,楊先生總共購買了22套全家桶。

        ????隨后記者與百勝餐飲(武漢)有限公司取得了聯系,對方表示,根據國食藥監(jiān)食2011395號《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》第十二條,員工在接觸直接入口食品過程中需嚴格執(zhí)行洗手消毒標準。

        ????針對這些標準,肯德基制訂了更加嚴格的食品操作流程,要求員工佩戴手套制作直接入口食品。今天京漢大道餐廳個別員工執(zhí)行不到位,公司已對其進行批評教育。但由于員工都有進行洗手消毒,顧客不用擔心食品安全問題。百勝公司還表示,肯德基真心感謝楊先生的監(jiān)督,他們已經與楊先生進行了溝通,會在以后的工作中注意更多的細節(jié)。

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