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        金星啤酒中有黑色沉淀物 廠家稱無(wú)害愿送20箱

        來(lái)源:人民網(wǎng)-- 2013-03-07 09:25:35 字號(hào):TT

        ?????近日,經(jīng)營(yíng)飯館的蘇女士投訴金星啤酒廠生產(chǎn)的啤酒內(nèi)有黑色沉淀物,食客見狀未付餐費(fèi)就離開,為此蘇女士蒙受2000多元損失。金星啤酒廠負(fù)責(zé)人表示,啤酒質(zhì)量沒(méi)有問(wèn)題,只能換贈(zèng)蘇女士20箱啤酒。

        ????喝出沉淀物顧客拒埋單

        ????1月31日,蘇女士的飯店有食客點(diǎn)了幾支金星啤酒,誰(shuí)后來(lái)食客發(fā)脾氣要摔桌走人。原來(lái)啤酒里居然有幾塊黑色沉淀物,食客因此不愿埋單?!拔乙膊恢榔【评镌趺磿?huì)有這些東西,也沒(méi)敢要求客人付錢?!碧K女士最后損失約2000元,她覺(jué)得很委屈,“我們做的是小生意,這樣太虧了。”

        ????當(dāng)晚,蘇女士向金星啤酒批發(fā)商反映該問(wèn)題,由于當(dāng)時(shí)啤酒廠已經(jīng)放假,直至2月18日,啤酒廠才將啤酒拿回檢測(cè)。批發(fā)商表示,檢測(cè)報(bào)告顯示這些啤酒不存在質(zhì)量問(wèn)題,但蘇女士對(duì)此無(wú)法接受,她要求啤酒廠賠償她2000多元損失。

        ????啤酒廠稱是蛋白質(zhì)析出

        ????昨日下午,新快報(bào)記者聯(lián)系了金星啤酒廠負(fù)責(zé)人周先生,他稱,啤酒出現(xiàn)黑色沉淀可能是因?yàn)樘K女士將啤酒長(zhǎng)時(shí)間放置在冰柜,而冰柜又經(jīng)常打開關(guān)閉,啤酒受到冷熱交替影響的頻率太高,“這個(gè)現(xiàn)象稱作蛋白質(zhì)析出,對(duì)人體是無(wú)害的。”周先生稱,只要把啤酒瓶晃動(dòng)一下,黑色沉淀物自然又會(huì)溶解。“橫著放也會(huì)減少沉淀生成,她店里啤酒都是豎著放,銷售又較慢,再加上蛋白質(zhì)析出自然會(huì)出現(xiàn)這種沉淀物?!睂?duì)于賠償要求,周先生表示,假如客戶認(rèn)為產(chǎn)品有問(wèn)題,他會(huì)給對(duì)方換貨,“本著誠(chéng)意,我們可以送蘇女士20箱新啤酒。”但是由于并非啤酒質(zhì)量問(wèn)題,所以無(wú)法賠償2000元的損失。

        ????律師:食客應(yīng)付啤酒外的餐費(fèi)

        ????廣東導(dǎo)正律師事務(wù)所林曉東律師表示,食客與店主之間存在消費(fèi)合同,食客認(rèn)定有問(wèn)題的是啤酒,但用餐這部分的合同還是應(yīng)該履行,也就是說(shuō)食客應(yīng)該支付餐費(fèi)?!爱?dāng)然,消費(fèi)者認(rèn)為存在質(zhì)量問(wèn)題的啤酒消費(fèi)可以扣除。”檢測(cè)報(bào)告表明啤酒沒(méi)有質(zhì)量問(wèn)題,啤酒廠提出愿意給予一定的補(bǔ)償,就已經(jīng)盡到了合同義務(wù)。假如蘇女士無(wú)法找回當(dāng)晚的消費(fèi)者,實(shí)際損失最終只能由自己承擔(dān)。

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