????我市食品藥品安全治理工作進展情況新聞發(fā)布會昨日舉行，記者從會上獲悉，今年上半年我市已查處違法案件2492起，取締違法違規(guī)單位486家，罰沒款1412萬元。
????我市今年開展了 “守護舌尖安全”專項整治行動。截至目前，全市共檢查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位13.3萬余家次，責(zé)令整改1.06萬家，查處違法案件2492起，取締違法違規(guī)單位486家，罰沒款1412萬元。
????今年我市還制定實施了20條食品藥品安全治理措施，形成了具有青島特色的監(jiān)管模式。在撫順路、華中路和城陽三大批發(fā)市場分別設(shè)置了三個市場監(jiān)管所，實施專人駐場式監(jiān)管，并實施市場質(zhì)量保證金和全國最嚴格的退市制度。截至目前，全市已對50余家市場經(jīng)營業(yè)戶實施了退市。同時實施嚴格的檢驗檢測和不合格農(nóng)產(chǎn)品銷毀制度。截至目前，共檢出不合格農(nóng)產(chǎn)品100余噸，全部進行了銷毀。經(jīng)過一年多的治理，食品流通抽檢合格率從不足92%上升至95%以上。
????上半年我市繼續(xù)推行 “明廚亮灶”工程。截至目前，全市共有4752家餐飲單位實施了“明廚亮灶”工程，今年將基本實現(xiàn)學(xué)校食堂和中型以上餐飲單位的全覆蓋。針對多數(shù)小餐飲無證的問題，我市制定了小餐飲監(jiān)管辦法。同時對高風(fēng)險品種加強重點管控，禁止銷售散裝食用油、醬油和醋等重點品種；嬰幼兒配方乳粉、臨界保質(zhì)期食品、轉(zhuǎn)基因食品等必須實施專柜銷售；所有餐飲單位必須對使用轉(zhuǎn)基因食品實行公示，確保市民飲食安全。
????按照“互聯(lián)網(wǎng)＋食安”原則，我市開通了食品監(jiān)管官方微信，啟動了“校車食安課堂”工程，此外，還建設(shè)了21個常設(shè)快速檢測點，為消費者提供面對面的食品快檢服務(wù)。年底前，便民快檢群將基本覆蓋全市主要商場超市和大中型農(nóng)貿(mào)市場。
